اكلات بسيطة لسحور رمضان \ فطار رمضان \ وصفات رمضانية \ صوم

نقدم لكم وصفات سهلة و لذيذة و مغذية تصلح لسحور رمضان

بطاطس بالكزبرة

وهي عبارة عن طبق غني بالبروتينات و النشويات التي يحتاجها الجسم وهي بسيطة وسهلة التحضير ، يمكنك تناولها مع السلطة و الزبادي .

المقادير

1- كيلو بطاطس

2- حزمة كزبرة خضراء .

3- نصف راس ثوم .

4- زيت للقلي .

5- ملح حسب الرغبة .

الطريقة

1-تقشر البطاطس و تقطع مربعات .

2-في وعاء على النار يحمى الزيت وتقلى فيه البطاطس حتى يصبح لونها ذهبي .

3-يقشر الثوم ثم يهرس مع الملح ناعما

4-تفرم الكزبرة ثم في وعاء تقلى مع الثوم المدقوق لمدة دقيقتين ثم تضاف إليها البطاطس المقلية و تقلب مع بعض لمدة خمس دقائق و تؤكل ساخنة او باردة .

مواضيع اخري مميزة

يوليو 31, 2020

يوليو 30, 2020

يوليو 29, 2020

يوليو 28, 2020

يوليو 27, 2020

البيض المقلي بالمشروم

هو طبق سهل التحضير ومناسب جدا لسحور خفيف في رمضان .

المقادير

طريقة التحضير

نسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم نضيف البصل ونحرك حتى يصبح ذهبياً .
نضيف المشروم و نحرك حتى ينضج على نار متوسطة .
نغمر المكونات بماء مغلي و نتركها على نار عالية حتى يتبخر السائل .
بعدها نرش توابل حسب الذوق و نحرك المكونات لمدة دقيقة ثم نضيف البيض دون خفق و نخلطه قليلاً مع المشروم حتى ينضج مع رشة ملح و بذلك يصبح الطبق جاهزاً للتقديم .

إقرأ ايضا …

Facebook Comments Box