الجمبرى من أكثر المأكولات البحرية المميزة بمذاقها الرائع والمختلف ، وبجانب ذلك فائدته على صحتك بما يحتوية من فيتامينات عديدة لتقوية الجسم ، والجمبرى من أكثر الاكلات المميزة لاختيارها لافطارك فى رمضان كنوع من التغيير من الدجاج والبط والمحاشى التى تتميز بتثقلها على الامعاء ، لكن الجمبرى من الاكلات الخفيفه على المعدة وسريعة فى التحضير ، ولذلك نقدم لكى طريقة عمل الجمبري المشوى الحار المقشر ، .. وتمتعى بافطار شهى ولذيذ .
مقادير الجمبرى المشوى الحار:
- 2 كيلو كبير من الجمبري.
- حبة كبيرة من الثوم.
- ملعقة كبيرة ملح خشن.
- معلقتين كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
- ملعقتين صغيرة من عصير الليمون.
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف.
طريقة عمل الجمبرى المشوى الحار:
- القيام بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- تقليب مزيح الفلفل الحلو والاحمر مع زيت الزيتون وعصير الليمون
- تقليب الجمبري مع مفروم الثوم.
- اضافة الجمبرى الى الخليط الذى مزجناه ووضعه لمدة تتراوح ما بين 2-3 دقائق
- للحفاظ على رطوبة الطعام، وطهيه بالتساوى يجب تغطية قطع الجمبرى برقائق الألومنيوم.
إقرأ ايضاً ..
رسائل وصور تهنئة شهر رمضان 2019
تعرف على تفاصيل .. إصابة ” خالد سليم ” بسرطان فى الحنجرة
علاج الرمد الربيعى … فى 7 خطوات
اسعار الحديد اليوم الاربعاء 1 مايو
اسعار اللحوم اليوم الاربعاء 1 مايو
” عيد العمال ” تاريخه و اسبابه
” كريستيانو رونالدو ” .. يحقق إنجازا تاريخيا بالفوز بلقب الدوري الإيطالي