كتب : أسماء الشنواني
يعشق الكثيرون فاكهة الفراولة، لاسيما الأطفال حيث ينجذبون سريعا لكل ما هو أحمر اللون صغير الحجم .
وعلى الرغم من أن الفراولة من فاكهة الصيف، إلا أنها بدأت تنتشر في الأسواق المصرية هذه الأيام .
وفي هذا الصدد، يحدثنا الدكتور أحمد صبري أخصائي السمنة واستشاري التغذية العلاجية عن فوائد تناول الفراولة لصحة الإنسان .
ما لا تعرفه عن فوائد البرتقال
فوائد الفراولة
وعدد صبري فوائد الفراولة في الآتي :
– تحتوي الفراولة على الألياف والسوائل التي تسهم في الشعور بالشبع .
– تسهل الهضم
– قليلة السعرات الحرارية، وينصح بها لمتبعي الحميات الغذائية، حيث يحتوي ال 100 جرام منها على 32 سعر حرارية فقط.
– تساهم في الحفاظ على صحة العين .
– تعمل على رفع القدرات الدماغيّة .
– تساهم أيضا في تبيض الأسنان .
– تساعد على مقاومة التجاعيد .
– تعمل على تحسين صحة البشرة، حيث تحتوي على فيتامين C والكولاجين الذي يساهم في الحفاظ على مرونة البشرة حيث تنشيط وتجديد الخلايا فيها مما يكسبها مزيدا من النضارة .
▪️تحتوي القليل من السعرات الحرارية. حيث أن 100 غرام من الفراولة الطازجة تحتوي على 32 سعر حراري فقط.
– تحتوي الفراولة على كمية عالية من الفلافونويدات.
والفلافونويدات تستخدم كمادة مضادة للالتهابات وتساعد على حماية القلب.
– تساعدالفراولة أيضا على امتصاص السموم من الجسم .
ولمحبي الرشاقة ومتبعي الحميات الغذاية، ينصح الدكتور أحمد صبري بتناول مشروب ديتوكس الفراولة .
وأشار صبري إلى أن هذا الديتوكس سيساعدك على التخلص من السموم الموجودة فى جسمك وبالتأكيد سيعمل على ارتفاع نسبة حرق الدهون بجسمك .
تعرف على طريقة ديتوكس الفراولة
وبخصوص مكونات ديتوكس الفراولة، فهو كما يوضحه صبري كالآتي :
المكونات
▪️ 10 حبات من اللوز المقشر
▪️ ملعقة كبيرة من بذر الكتان
▪️ ملعقة كبيرة من بذر الشيا
▪️ بالإضافة إلى عصير حبة واحدة من البرتقال
الطريقة :
▪️ يتم خلط جميع المكونات السابقة مع كوب من الماء البارد ومع كوب من الفراولة المثلجة، ويتم وضعها في الثلاجة لحين تناولها في أي وقت .