أطعمة «قليلة السعرات» لن تزيد وزنك في الشتاء .. منها «سحلب الشوفان» ؟

كتبت : أسماء الشنواني

في فصل الشتاء يلجئ معظمنا للأكل والمشروبات الدافئة الغنية بالسعرات الحرارية، من أجل الشعور بالدفئ والتغلب عن البرد .

ولعل معظم الأكلات والمشروبات أيضا التي يقصدها البشر من أجل الشعور بالدفئ، غنية بالسعرات الحراية، مما يكسبنا مزيدا من الوزن.

وكي نستطيع إشباع شعورنا بالجوع، والحصول على الدفئ أيضا، يدلنا الدكتور أحمد صبري أخصائي السمنة واستشاري التغذية العلاجية على أنواع من الأطعمة  قليله السعرت الحرارية، وتجلب لنا الدفئ، وبالتالي تساعد على خسارة الوزن ولا تزيد من أوزاننا .

أقرأ أيضا

كيفية حساب السعرات الحرارية اللازمة للجسم

أطعمة قليله السعرت لن تزيد وزنك في الشتاء

– الفشار
من الأكلات الخفيفة التي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، فثلاثة أكواب من الفشار تحتوي على 100 سعرة حرارية فقط.

لكن انتبهي عليكي بصناعة الفشار من دون استخدام الزيت أو الزبدة.

– المكسرات
تحتوي على الأوميجا 3 المفيدة لصحتكِ يمكنكِ تناول 8 حبات من اللوز والتي تحتوي على 100 سعرة حرارية فقط.

لكن انتبهي عزيزتي حواء، يفضل تناول المكسرات النيئة الخالية من الملح، كي تحصلي على فائدتها كاملة دون اكتساب وزن .

– التفاح بالقرفة
من الأكلات الصحية في فصل الشتاء، قطعي التفاح وضعي عليه قليل من القرفة، ثم أدخليه الفرن لمدة 10 دقائق حتى يذبل.

تحتوي هذه الوجبة على 100 سعر حراري فقط، بالإضافة إلى احتوائها على الألياف المفيدة لجهازكِ الهضمي.

– الجبن القريش
تناولي قطعة واحدة من الجبن القريش فهي غنية بالبروتين والأحماض الأمينية التى تساعد على الإحساس بالشبع بسعرات أقل .

– حبوب الشوفان مع الحليب خالي الدسم
يحتوي الشوفان على الكثير من الألياف والفيتامينات المهمة لصحة الجسم، فهو يشكل مع الحليب وجبة غذائية للعشاء لأنه يزيد الشعور بالشبع.

– الشوربة
يمكنك تناول أنواع الشوربة التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة، مثل شوربة الخضراوات، العدس بدون شعرية أو أرز .

مشروبات قليلة السعرات الحرارية 

وعن المشروبات ذات السعرات القليلة فمنها كالآتي :

– الشاي الأخضر

– مشروب القرفة بالجنزبيل

– مشروب السحلب الدايت

وبسؤال الدكتور صبري عن  مكونات السحلب الدايت، أجاب قائلا :

لا يوجد حرمان من أي شيئ، يمكننا تناول كل الأصناف بطريقة صحية، فمثلا السحلب ممكن صنعه من خلال الآتي :

المكونات  :

– معلقة كبيرة شوفان مطحون ناعم جدا
– معلقة صغيرة جوز هند وفانيليا
– كوب لبن خالي الدسم

الطريقة :

والطريقة، نضع جميع المكونات السابقة على النار، ويمكننا تناوله بدون إضافة السكر، أو تحليته بسكر دايت مع ورشه قرفه على الوش
وبالهناء والشفاء .