صدور الدجاج بالخضار ، هو طبق صحي و سريع ، سهل التحضير و يصلح للرجيم .
المقادير
- 3 صدور دجاج مقطعة شرائح
- ربع كوب زيت زيتون
- 1 حبة فلفل اخضر
- 1 حبة فلفل احمر
- 1 حبة فلفل اصفر
- 1 حبة بصل متوسطة الحجم
- 5 راس فطر طازج
- 1 علبة ذرة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة كركم
- نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نقطع الفلفل و البصل و الفطر الى شرائح رقيقة .
- نسخن الزيت في القدر و نشوح الخضار حتى تذبل .
- نضيف الدجاج و نقلبه مع الخضار حتى ينضج .
- نضيف الذرة و التوابل و الملح و نصف كوب ماء .
- نخفف النار و نغطي القدر و نتركه ربع ساعة لينضج .
- نقدمه مع الأرز أو البطاطس المهروسة .
مواضيع اخري مميزة
إقرأ ايضا …
مصر ضد زيمبابوي .. في افتتاح كأس الأمم الأفريقية 2019
نتيجة الدبلومات الفنية برقم الجلوس على موقع الوزارة
محمد رمضان يصر علي الظهور عاريا في كليب ” بابا “
أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 19/06/2019
Facebook Comments Box
[…] طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار للرجيم […]