تعد اللازانيا من اشهى انواعة المكرونه حيث تستخدم بطرق لذيذه وشهيه ومتنوعة فالكثير منا يتساءل ماهى طريقة عمل اللازانيا الايطالية وماهى وكيفية طرق عملها من اشهر الشيفات مثل طريقة عمل اللازانيا سالي فؤاد وطريقة عمل اللازانيا مروة الشافعي و كيفية طريقة عمل اللازانيا بالدجاج ، لذلك نستعرض لكم طريقة عمل اللازانيا فى المنزل فى وصفة سهلة وسريعة وشهية .
المكونات :
- 12 شريحة من مكرونة لازانيا
- 1 كيلو من لحم المتعصج
- علبة جبن
- 2 كوب من الجبنة الموزاريلا
- بيضتان
- نصف كوب جبنة بارميزان
- 2 فص ثوم مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- كوب ونصف من صلصة الطماطم والريحان
طريقة التحضير :
- نقوم بطهى شرائح اللازانيا فى ماء لمدة 10 دقائق
- نسخن الفرن على درجة 350
- نقوم بخلط الجبن والجبن البارمزان والبيض معاً
- نضع 4 شرائح من اللازانيا فى قاعدة الصينية ثم نضع طبقة من صلصة الطماطم والريحان
- نضع طبقة من اللحم المتعصج ثم طبقة من خليط الجبن ونكرر الطبقات مرتين
- نضع اخر طبقة من اللازانيا وعليها طبقة من الصلصة والجبن
- تغطى بورق فويل ثم ندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة ثمنزيل طبقة الفويل ونتركها فى الفرن لمدة 10 دقائق
إقرأ ايضاً ..
طريقة عمل الكنافة بالقهوة بخطوات بسيطة
عصائر رمضانية … طريقة عمل مشروب قمر الدين
فطارك عندنا .. طريقة عمل حمام كداب بالفريك
عصائر رمضان .. طريقة عمل العرقسوس
عصائر رمضان .. طريقة عمل عصير الليمون بالأناناس
تعرف على … مواعيد مسلسلات رمضان 2019