طريقة عمل المولتن كيك
المقادير
–110 جرام شوكلاتة خام
–3 بيضات+رشة فانيليا
–معلقة قهوة متوسطة
– 6معالق دقيق+معلقة صغير بكينج بودر
–2\3 كوب سكر
–4معالق زبدة
طريقة التحضير
1-يتم دهن القوالب بزبدة ثم تمرير سكر بودر عليها لضمان عدم التصاق الكيك
2-يتم وضع البيض والقهوة والسكر البودر والفانليا و خلطهم معا
3-ثم نضع الدقيق علي الخليط حتي يمتزج
4-يتم وضع الخليط فى قوالب ويخبز لمدة ربع ساعة على درجة 180
5-تقدم باردة مع صوص الشوكولاتة على الوجه