طريقة عمل خبز التوست اللذيذ بخطوات بسيطة في المنزل

طريقة عمل خبز التوست اللذيذ بخطوات بسيطة في المنزل
0 3

الكثير منا يحتاج الى بعض الوصفات التي تسهل لهم عمل الكثير من الاطباق خاصة المعجنات ، في هذا المقال البسيط سنتعرف على طريقة عمل خبز التوست بكل تفاصيله و خطواته حتى نحصل على توست مميز و طري و لذيذ مثل الجاهز و لكن بمكونات من المنزل و ذلك لعمل الكثير من الوصفات و السندويتشات الرائعة للكبار و الصغار ، تابعوا معنا الوصفة ..

خبز التوست اللذيذ :

المكونات :

  • خمس اكواب من دقيق  المخبوزات
  • كوب و نصف ماء دافئ
  • ثلاثة ملاعق كبيرة زبدة لينة
  • ملعقة كبيرة و نصف خميرة
  • ملعقتان صغيرتان ملح
  • ملعقة كبيرة بيكنج بوودر
  • ملعقة صغيرة سكر ابيض

طريقة عمل خبز التوست اللذيذ و المضمون :

  1. في وعاء صغير نقوم بإذابة نصف كوب من الماء الدافئ مع الخميرة و السكر ، ثم نتركها جانبا في مكان دافئ لمدة ثلث ساعة تتفاعل و يزيد حجمها .
  2. في وعاء اخر كبير و نظيف ننخل كمية الدقيق مع الملح و البيكنج بودر جيدا .
  3. نصب كمية خليط الدقيق في المنتصف مع اضافة الزبدة ، ثم نقوم بعجن المكونات مع اضافة قليل من الماء الدافئ بالتدريج اثناء العجن حتى تتجمع معنا عجينة متماسكة و طرية و ملساء .
  4. نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت و نغطيها و نتركها في مكان دافئ لمدة ساعتين على الاقل لتتخمر و يتضاعف حجمها .
  5.  بعد التخمير نقوم بعجن العجينة مرة اخرى لمدة خمس دقائق تقريبا و نفردها على سطح املس مرشوش بالدقيق ثم نلفها على شكل اسطواني .
  6. نضع العجينة في قالب توست او صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة و نغطيها و نتركها في مكان دافئ لمدة ساعة ليتضاعف حجمها .
  7. ندخل القالب في فرن ساخن مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبا حتى ينضج التوست .
  8. نخرج القالب من الفرن و نتركه جانبا ليبرد و تقلبه و نقطعه شرائح رقيقة و يقدم .

قوموا بعمل خبز التوست بالطريقة البسيطة التي قدمناها اليكم و ستحصلون على خبز رائع و شهي تقدمونه مع الاطباق او سندويتشات لذيذة ، اتمنى ان تكون الوصفة نالت اعجابكم ..

Facebook Comments Box
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x