طريقه عمل سلطه الزبادي بالنعناع \ طريقة عمل سلطات المطاعم \ انواع السلطات السورية

سلطه الزبادي بالنعناع هي سلطة لذيذة و صحية تحضر في غضون دقائق معدودة و يمكن تناولها كسحور خفيف إذا كنتم تتبعون حمية أو يمكن تناولها مع السمك كصلصة باردة أو كمزيج لسلطة الدجاج علي الفطار و بالتالي مذاقها رائع في كل الأوقات ومع مختلف أنواع الأطعمة وهي سهلة و بسيطة وتكون جاهزة خلال 10 دقائق فقط .

المقادير

1 كوب لبن زبادي
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 فص ثوم مهروس
½ كوب أوراق نعناع
¼ كوب خيار مقطع
ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير

نخلط في وعاء كلاً من الزبادي وعصير الليمون حتى تمتزج جيداً معاً .
نقشر الثوم ونهرسه ونحركه مع مزيج الزبادي وعصير الليمون ونضعه جانباً .
نفرم النعناع فرماً ناعماً ونضيفه فوق مزيج الزبادي ونحرك جيداً ثم نرش الملح والفلفل الأسود ونحرك حتى تمتزج مكونات السلطة جميعها تماماً .
نضع السلطة في البراد لبعض الوقت كي تظهر النكهات ثم نزين بزيت الزيتون وأوراق النعناع الأخضر الطازجة ونقدمها .

مواضيع اخري مميزة