كيفية عمل كريب شاورما اللحم الحار بطريقة سهلة وسريعة من المطبخ المصرى

كريب شاورما اللحم الحار
0 49

كيفية عمل كريب شاورما اللحم الحار بطريقة سهلة وسريعة من المطبخ المصرى

المكونات:

كريب

خلطة شاورما

شطة

فلفل ألوان

جبنة موزاريلا

بقدونس مقطع

بصلة

شرائح طماطم

كيلو من فخدة اللحم البقري

2 معلقة خل ابيض

طريقة التحضير:

تخلط المقادير السابقة في وعاء و تفرك باليد حتي تتغلل كل المكونات في اللحم ثم تغطي و تترك في الثلاجة ليلة كاملة.

يتم تسخين الفرن علي 200 درجة من الاعلي(الشواية) و توزع اللحم و الطماطم علي الصينية و تدخل تحت الشواية حتي تتحمص شرائح الشاورما ثم تقلب.

يتم تقطيع الشاورما و حشو الكريب بها ثم يوضع علي الجريل حتي يتحمص او يتم تقديم الشاورما في طبق مفروش بشرائح البصل و الطماطم وقطع البقدونس بجانب الطحينة و الخبز و الثومية.

Facebook Comments Box
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x