طريقة الدجاج الاستريبس فى المنزل بخطوات سريعة

طريقة الدجاج الاستريبس فى المنزل بخطوات سريعة

من اشهى الاكلات التى يطلبها الكثير من الصغار و الكبار هى الدجاج الاستربس و لذلك نقدم طريقة الدجاج الاستربس فى خطوات بسيطة و سريعة لنوفر لكى عناء التجهيزات المرهقة و نوفر عليكى الكثير من الاموال التى تضيع فى تسوق الاكلات الجاهزة غير الصحية و غير المضمونة .

المكونات :

• 2 صدور فراخ شرائح
• 250 جرام دقيق.
• 2 بيضة.
• كوب لبن.
• ماء بصل.
• بهارات.
• ملح و فلفل.

 

 

طريقه التحضير:

•  نقوم بتقطيع الدجاج شرائح طولية رفيعة ثم نضع عليها الملح و الفلفل و البهارات و ماء البصل و نخلطهم جيداً حتى يتتبل بهم جيداً .
• نضع الدجاج و الخليط فى الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتشرب التتبيلة جيداً .
• نخلط الملح و الفلفل و البيض فى وعاء كبير و نقوم بالتقليب جيداً و خفقهم باضافة اللبن .
• نضع الدقيق باضافة الملح و الفلفل و البهارات فى وعاء آخر كبير ، ثم نقوم بغمس شرائح الدجاج فى اللبن ثم الدقيق .
• نقوم بوضع الزيت فى طاسة عميقة على النار و نضع بها شرائح الدجاج حتى تصل الى اللون الذهبي .
• تقدم شرائح الدجاج المحمرة باضافة البطاطس المقلية فى طبق التقديم و يمكنك تقديمها مع سلطة او ارز كما تحب .

 

 

إقرأ ايضاً .. 

فوائد الألوفيرا الصحية على جسم الانسان

طريقة شوربة اللحم المشوى من المطبخ المغربي

زيوت طبيعية هتخلصك من الهالات السوداء .. منهم اللوز الحلو و جوز الهند