كيفية عمل كريب شاورما اللحم الحار بطريقة سهلة وسريعة من المطبخ المصرى
المكونات:
كريب
خلطة شاورما
شطة
فلفل ألوان
جبنة موزاريلا
بقدونس مقطع
مواضيع اخري مميزة
بصلة
شرائح طماطم
كيلو من فخدة اللحم البقري
2 معلقة خل ابيض
طريقة التحضير:
تخلط المقادير السابقة في وعاء و تفرك باليد حتي تتغلل كل المكونات في اللحم ثم تغطي و تترك في الثلاجة ليلة كاملة.
يتم تسخين الفرن علي 200 درجة من الاعلي(الشواية) و توزع اللحم و الطماطم علي الصينية و تدخل تحت الشواية حتي تتحمص شرائح الشاورما ثم تقلب.
يتم تقطيع الشاورما و حشو الكريب بها ثم يوضع علي الجريل حتي يتحمص او يتم تقديم الشاورما في طبق مفروش بشرائح البصل و الطماطم وقطع البقدونس بجانب الطحينة و الخبز و الثومية.
Facebook Comments Box
