طريقة عمل تشيز كيك بعدة اطعم لذيذة

طريقة عمل تشيز كيك
0 40

طريقة عمل تشيز كيك بعدة اطعم لذيذة ، تشيز كيك هي واحدة من اشهي و اشهر الحلويات علي مستوي العالم ـ و تقدم باكثر من طريقة و اكثر من طعم ، لذلك هي تناسب مختلف الاذواق ، و الان نقدم لكم طريقة عمل تشيز كيك بطريقة سهلة و بسيطة و باكثر من طعم .

1ـ طريقة عمل تشيز كيك 

المقادير :- 

1ـ كوب و نصف من البسكويت المفتت .

2ـ نصف كوب من السكر .

3ـ ربع كوب من الزبدة المذابة .

4ـ خمسة أكواب جبن الكريمي .

5ـ عدد خمس بيضات .

6ـ  2 صفار بيض .

7ـ كوب و ثلاثة أرباع الكوب من السكر .

8ـ ثُمن كوب من الدقيق .

9ـ ربع كوب من كريمة الخفق الثقيلة .

طريقة الاعداد :- 

1ـ قم بخلط البسكويت و السكر و الزبدة المذابة معا ، ثم نضعهم في صنية .

2ـ قم بخلط كلا من الجبن الكريمي و البيض ، و صفار البيض بالمضرب الكهربي حتي يتجانس الخليط .

3ـ قم باضافة السكر و الدقيق و و الكريمة الي الخليط مع الاستمرار في الضرب .

4ـ ضع الخليط فوق خليط البسكويت في الصينية ، و ضعها في الفرن لمدة 10 دقائق .

5ـ قم باخراج الصينية حتي تهدئ و بعد ذلك توضع في الثلاجة حتي تجمد ، و بالهناء و الشفاء .

2ـ طريقة عمل تشيز كيك الفراولة 

المقادير :- 

1ـ ملعقتان كبيرتان سكر .

2ـ ملعقتان كبيرتان من العسل ، الزبدة .

3ـ كوب من البسكويت المطحون .

4ـ ربع ملعقة صغيرة من القرفة ، و الهيل الطحون .

5ـ ثلاثة ارباع كوب زبادي كامل الدسم .

6ـ 200 جرام جبن كريمي .

7ـ ربع كوب عسل .

8ـ فانيليا .

9ـ عدد 2 بيضة .

10ـ ملعقة كبيرة من النشا و عصير الليمون .

11ـ قطع فراولة للتقديم .

طريقة التحضير :-

1ـ نحضر صينية خبز التشيز كيك و نقوم بدهنها القليل من الزيت .

2ـ نضع كلا من السكر ، البسكوت ، الهيل ، العسل ، الزبدة و القرفة في وعاء عميق .

3ـ نضع البسكويت في قاع الصينية ، و نقم بفرده بالتساوي .

4ـ نضع الزبادي ، الجبن ، البيض ، العسل ، الفانيلا ، عصير الليمون ، النشا و برش الليمون في وعاء عميق و تقليب جميع المواد باستعمال ملعقة بلاستيكية حتى تتجانس جميع المواد و نحصل علي خليط شبه سائل .

5ـ يوضع الخليط في الصينية علي البسكويت و يدخل الفرن لمدة عشرون دقيقة .

6ـ تخرج حتي تهدئ و توضع في الثلاجة و تزيين بحبات الفراولة .

Facebook Comments Box
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x