الكثير منا يندهش عند سماع حمام كداب فماذا يعنى هذا الاسم ، فهو اسم اكله من الاكلات المصرية شهيرة وهى طريقة عمل الحمام الكداب بأورك الفراخ ، وهى طريقة شهية ولذيذه لافطار جديد وغنى بالبروتينات بالاضافة الى مذاق رائع ، نقدم لكم اليوم طريقة عمل حمام كداب بالفريك .
المقادير :
- أوراك دجاج
- فريك
- بصل مبشور
- طماطم مبشورة
- صلصة طماطم
- حبهان وجوزة الطيب وورق لورا وملح وفلفل اسود
- جزر مبشور
طريقة التحضير :
_نقوم بتتبيل اوراك الدجاج بالبصل والملح والفلفل الأسود
_نقوم بخلط البصل والجزر والطماطم والبهارات مع الفريك
_نقوم بحشو اوراك الدجاج من الخليط ثم تغلق بخلة الطعام باحكام
_نقوم بسلق اوراك الدجاج المحشية بالخليط داخل ماء ونضيف اليه ورق اللورا والحبهان
_ندهن اوراك الدجاج التى تم سلقها خليط الصلصة والزيت والملح والفلفل الأسود
_ يوضع في الفرن حتى يتحمر
إقرأ ايضاً ..
عصائر رمضان .. طريقة عمل العرقسوس
عصائر رمضان .. طريقة عمل عصير الليمون بالأناناس
تعرف على … مواعيد مسلسلات رمضان 2019
اسعار الحديد اليوم الاربعاء 1 مايو
اسعار اللحوم اليوم الاربعاء 1 مايو
” عيد العمال ” تاريخه و اسبابه
[…] فطارك عندنا .. طريقة عمل حمام كداب بالفريك […]
[…] فطارك عندنا .. طريقة عمل حمام كداب بالفريك […]
[…] فطارك عندنا .. طريقة عمل حمام كداب بالفريك […]